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人が集うところに酒が生まれ、それぞれの風土がその味を深めます。

酒の歴史をたどれば、いつしかそれは神々の時代までさかのぼってゆくことになります。

日本の文化がひとつの熟成をみせる飛鳥・奈良の時代には、既に清酒が作られ愛でられています。「酒三十三石三升二合、汁二十八石六斗三升二合、滓五石」という既述が正倉院文章にも残されており、清酒や滓酒(おりざけ)があったと推測できます。日本酒の一滴一滴に悠遠の歳月が静かに眠っているのです。

いにしえより酒づくりの中心は京都でした。このはるかな時の流れを背景に齊藤酒造が誕生したのは、明治二十八年のことです。齊藤家の先祖は元禄の頃に泉州より当地へ移り、井筒屋伊兵衛として呉服商を営み、酒造業に転じるまで八代にわたって老舗を受け継ぎ守りました。

当時の商標は柳正宗、大鷹などでしたが、大正天皇の御大典を記念して「英勲」となりました。

その後昭和、平成とこのブランドを丁寧に育て、現在では日本全国をはじめ、海外へも銘酒を送り出し、各地で高い評価を頂いております。

中でも、全国新酒鑑評会での14年連続金賞受賞は歴代最長の記録で、弊社の高い醸造技術を裏付けるものと自負しております。

どうぞ皆様、「英勲」をご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

 

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求人情報

現在、採用予定はございません。

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会社名: 齊藤酒造株式会社

住所: 京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105番地
電話: (075)611−2124
ファックス: (075)602−8331
創業: 明治28年(1895年)
設立: 昭和35年(1960年)
資本金: 5,000万円
代表者: 取締役社長 齊藤透
社員数: 30名
事業内容: 清酒製造販売・外食事業
アクセス: 京阪本線・「中書島駅」下車・徒歩10分
または
近鉄京都線・桃山御陵前下車・徒歩15分

 

 

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